Hum ficou muito igualzinho...
Este post faço em homenagem a Lia
Ela uma vez colocou no seu blog que adorava strogonof, e colocou uma receitinha.
Aqui tenho a minha versão vegetariana com carne de soja.
Ingredientes
1/4 do pacote de PVT, que eu já dei a receita aqui
1 caixa de creme de leite
1 saquinho de molho de tomate
1 vidro pequeno de champignon
2 colheres de sopa de azeitona picada
cebola e azeite a gosto
Prepare o Pvt conforme a minha receita.
Em uma panela grandecoloque o pvt escorrido para fritar com a cebola no azeite.
Misture a azeitona e o champignon.
Misture o molho de tomate e cozinhe em fogo médio por uns 2 minutos.
Desligue o fogo e misture o creme de leite.
Se delicie sem culpa. Ah! Juro que tem o mesmo gosto!
Até!
09:59 on February 2nd, 2009
hmmmmmmm adoro strogonoff tbm! Mas eu faço com a pvt maior (em cubos) e coloco milho tbm. Eu que faço o meu molho de tomate com pedaços de tomate… fica tão booooooooom! E pra acompanhar um arroz e uma batata palha né? Adoooooooooro… tudo isso com um suquinho de abacaxi, laranja ou caju… adoro suco tbm!!!
Seu strogonoff ficou com uma carinha linda… parece que tá sorrindo pra mim! hahahahahaha!
Hoje vou fazer kibe com a minha irmã… tomara que fique bom! Ontem fui de sopa com vegetais que queriam muito sua liberdade da geladeira! ficou uma delícia!!!
beijinhos!
17:18 on February 2nd, 2009
Ai Luiza amo sempre os seus comentários, eles me alegram o dia!
Semana que vem vai entrar no blog a receita do seu escondidinho! Ficou uma delícia!
Amei que o meu strogonoff sorriu para você! hahahahahaha
Eu só não uso o pvt em cubos porque ainda não achei um jeito de fazer ele que eu mastigue ele e não pareça chiclete!
Se vc souber, por favor me mande que eu adoro as suas receitas!
Nossa como eu amo sopa de vegetais, hum, faço um molho com tomate e cebola e caldo de legumes que fica irresistível!
Beijinhos!
17:02 on February 3rd, 2009
Ai, a soja de cubinhos fica mais chiclete mesmo… eu deixo bastante tempo na água pra ela ficar bem molinha mas não tem jeito a texturizada é bem melhor… mas sei lá… a soja de cubinhos tem mais a cara do strogonoff… mas já fiz com a texturizada e ficou ótimo…
Falando em molho, já fez feijão branco com molho de tomate? hmmmm é muito bom!
19:23 on February 3rd, 2009
Hum, a minha sogra faz feijoada com a soja em cubinhos, mas ainda não me atrai…
Olha de depender das suas idéias o meu blog vai longe vc só tem idéia gostosa!
Vou fazer o feijão branco no fim de semana e aviso se o meu ficou bom!
Daqui a pouco vou me convidar para almoçar na sua casa, a comida deve ser muito boa!
Beijinhos!
23:54 on February 21st, 2009
Olha procurei muitas comidas com soja, mas somente visitando seu site me fez ter vontade de inventar comidas novas e fiquei com agua na boca! Obrigado por compartilhar!
00:01 on February 22nd, 2009
De nada! Inventar coisas novas com soja é muito gostoso, eu entrei faz pouco tempo nesse mundo vegetariano, mas pinto e bordo com o pvt! Tem uma moça que acompanha o blog e dá muitas receitas para mim tb! Apareça sempre, estou sempre colocando receitas vegetarianas!
Amanda
19:06 on December 29th, 2009
@Eli_DFR Nossa menina ficou, e eu faço de carne de soja e fica igual! Olha só! http://www.melecanacozinha.com/salgado/strognof-de-soja/