Meleca na cozinha

Churrasco Vegetariano (tofu)

O pequenas empresas grandes negócios deste domingo, apresentou uma reportagem muito interessante sobre o churrasco vegetariano e o Tofu.

Eu ainda não fiz o tofu de um jeito que ficasse gostoso.

A minha sogra faz ele frito, mas não gosto de fazer muitas frituras.

Olhando no flickr achei vários pratos com ele que parecem ser maravilhosos!

Vamos nos inspirar neles?

O vídeo do programa  aqui

Algumas fotos do flickr:

A versão Frita.

A versão Frita.

Tirando o salmão, essa versão com missô também deve ser gostosa!

Tirando o salmão, essa versão com missô também deve ser gostosa!

A versão doce. Com stévia, será que consigo fazer?

A versão doce. Com stévia, será que consigo fazer?

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8 Comments

  1. sja tomei no miso mas se vc acha o tofu sem graça ele não muda muito o gosto… chapeado é bom mas é fritura!

    dizem que fazem até tofupiry que é um catupiry de tofu…

    eu gosto de tofu!!!

    Como te disse cuiado: não coma soja em excesso hein?!

    adoro tofu só com shoyo mesmo… na salada fica bom! :)

  2. A versão doce deve ser muito boa !

  3. Vou ser sincera, vc é a unica alma que me faz querer comer Tofu e soja diariamente. Hahahahah

  4. melecanacozinha
    21:08 on March 29th, 2009

    Ai eu fiz um mousse que pelo amor de deus foi para o lixo. Realmente, tofu frito é o único bom!
    Beijos

  5. melecanacozinha
    21:11 on March 29th, 2009

    Ai ficou horrível hahahahahahah
    Beijos

  6. melecanacozinha
    21:11 on March 29th, 2009

    que bom fico feliz! Vc acaba incluindo coisas mais saudáveis na sua alimentação!
    Beijos e obrigada pela visita!

  7. que delicia tudo por aqui.
    vou postar, na semana que vem, uma dica de churrasco vegetariano no meu blog…
    adorei passar aqui

  8. Nossa, vou ficar esperando hein!