Ficou muito bom!
Olá!
Depois da tragédia do pastel, consegui salvar a noite.
Tudo o que sobrava da massa, eu guardei e no fim tcham tcham tcham!
Como esse é o blog das versões, fiz uma versão de Crustoli!
A receita original está aqui
Vou passar a nossa versão.
Afinal, ia tudo para o lixo. Acabou indo para a nossa barriga…rs
Ingredientes
Restos de massa para pastel
óleo
1 xícara de Açúcar
3 colheres de Canela
Misture a canela ao açúcar e reserve.
Coloque o óleo em uma panela pequena o suficiente para cobrir os pedaços da massa.
Quando o óleo estiver quente, coloque aos poucos a massa para fritar, tomando cuidado que ela frita rapido e pode queimar.
Agora a parte nada light, quando vc tirar a massa do óleo, coloque-a em um recipiente com papel toalha para ela escorrer. Rapidamente, salpique a mistura de açúcar com canela, para que com o óleo da massa a mistura grude nela.
Espere esfriar um pouco e bom apetite!
Amanda
