Pelo menos ficou bonitinho não?
Ai, ai não gosto quando as coisas dão errado, mas este como é um blog verdadeiro eu divido as minhas vitórias e derrotas com vocês!
Dramas a parte vamos ao que interessa.
Eu não gosto de Iogurte natural. Com esse bolo eu cheguei nessa verdade hahaha.
O problema é que eu não tinha açúcar de confeiteiro para fazer a cobertura e foi exatamente isso que faltou para que o bolo ficasse gostoso. Então não se esqueçam façam esse bolo com cobertura!
Ficou com um gosto muuuuito azedo.
Vamos lá!
A receita eu peguei daqui.
Ingredientes
3 Ovos
2 xícaras de chá de Iogurte natural
1 xícara de chá de óleo
3 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura ( que eu não fiz)
Suco de 4 limões
2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro.
Misture no liquidificador todos os ingredientes, fora a farinha e o fermento.
Um vez batidos, misture a farinha e o femento á mão até incorporar na receita.
Despejar a mistura em uma fôrma enfarinhada e assar em forno pré aquecido a 180° por 25 minutos.
Para a cobertura, bater na batedeira o açúcar de confeiteiro com o limão até formar uma cobertura não muito líquida. Despejar dobre o bolo quente.
14:38 on February 25th, 2009
Oiee,
Que pena que seu bolo não deu certo
Esse dias pra traz fiz um bolo de chocolate que ficou um horror.Tava mais pra pudim emborrachado do que pra bolo….hihihi
Beijos**
21:47 on February 25th, 2009
Para vc ver, nem sempre tudo dá certo, dá uma raivinha….. Bolo de chocolate é uma coisa difícil de acertar o ponto, as vezes um ventinho no forno e já era… Obrigada pela visita!
23:52 on February 25th, 2009
Aff eu fiz um pudim de danone e ficou uma droga pra não falar palavras de baixo escalão, hihihi… traumatizei… azedo com gosto de perdido… eca eca eca… argh!!!
A culpa não foi sua… essas receitas que não prestam >:(
beijos
11:20 on February 26th, 2009
Sis, use um truque básico quando não tem açúcar de confeiteiro, bata no liquidificador açúcar normal até que ele fique tão fino quanto o de confeitero…. dá bem certo, já usei algumas vezes e ajuda bastante… bjos, Ka
19:00 on February 27th, 2009
Nossa , pudim de danone… azedo ainda afff….
Com certeza, a receita é muito ruim ….
19:01 on February 27th, 2009
Obrigada!